2019年5月27日,期货日报:市场人士:天气因素对产区红枣影响有限
  发布日期:2019-05-27  访问次数:

  盲目跟风非常不明智

  红枣期货作为今年市场的新品种,上市后备受关注,其价格走势成为市场一大焦点。对于市场上的“天气影响论”,业内人士表示,短时间的低温降雨天气并不会对主产区新疆的红枣产量造成影响,盲目跟风并不明智。

  据了解,5月中旬新疆阿克苏大部分地区出现了低温、降雨天气,局部地区出现了大风及冰雹极端天气。但由于红枣的特殊性,天气对红枣产量的影响并不大。“目前,阿克苏地区红枣已经进入开花期,不过与梨、苹果等水果不同的是,红枣的花期时间很长,从5月10日左右开始开花,一直到7、8月都是花期。也就是说,就算在某一段时间内出现了极端天气,但对后期整体产量并不会造成很大的影响。”聚天红果业公司副总经理殷军对期货日报记者表示。

  事实上,红枣的这种现象叫做无限花序,在花期内可以不断产生新的花芽,具有较强抵抗灾害天气的能力。“无限花序是指花顶芽在花的生命周期内一直保持分裂新生特性,可以不断产生新的花芽。而有限花序花顶芽在分裂一定数量的侧花芽之后就开花,然后过早死去,花数量必然是有限的。红枣的开花期在每年的5—7月,花期较长,加之红枣四周防风林的建设,即使遇到大风等恶劣天气,对枣花及产量的影响也有限。”好想你健康食品有限公司期货运营中心主管段淑敏表示。

  据期货日报记者了解,冰雹只发生在阿克苏的局部地区。“阿克苏红枣种植面积在300万亩左右,出现冰雹天气的阿瓦提红枣种植面积较为有限,占比不足0.5%,且当地的品种是以骏枣为主。”阿克苏百绿田园棉果农民专业合作社负责人赵华说。

  “天气因素对红枣的影响各地有差异,有的地方好,有的地方差,一些地方甚至今年比往年坐果情况更好。在红枣的开花坐果期,出现高温干旱,或者大风、降雨、低温等极端天气,并持续一周左右的时间,才会对当地的产量造成较大影响。而且红枣的坐果周期比较长,有一个多月,头花完了还有二花。”赵华说,事实上,真正会影响红枣产量的时期在成熟期,即8月末到10月。

  “大枣的果肉细胞之间形成很多空腔,如果在成熟期间发生超纪录的降雨天气,红枣吸入过多水分发生涨裂,会导致红枣出现裂果的现象,从而影响到红枣的品质。”西北农林科技大学教授黄建对记者说,不过从目前的情况来看,新疆优质枣产区出现灾害性天气和病害的可能较小。

  据中财期货红枣分析师吴云玲介绍,灰枣自5月中旬至6月初处于初花期,自然结的枣一般是特级以上;6月上旬至6月中旬处于盛花期,在这期间座枣一般是一级枣果;6月下旬至7月上旬结的枣果为二三级。“正是由于这种特殊花期,天气对枣产量的影响并不显著,极端恶劣天气持续时间久、范围广,才会对整体产量品质造成较大影响。比如去年阿克苏地区下霜早,枣子品质差,价格低,丰产不丰收。一般情况下,9月份能够判断产量是否丰产,9月底10月初能够判断品质如何。”她说。

  业内人士表示,从目前的天气情况来看,并不会对当季的红枣产量造成影响。对于市场参与者来说,参与一个品种,特别是新品种,应该深入了解其品种特性、产业情况、规则制度、基本面影响因素等,迷信“题材”、盲目跟风非常不明智,甚至会受到市场的惩罚。(记者邬梦雯)

 

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